DHALIA RESERVA

DHALIA RESERVA

RƯỢU VANG VÙNG COLCHAGUA VALLEY

Rượu Vang Dhalia Reserva được làm ra từ 100% giống nho nổi tiếng Cabernet Sauvignon thuộc vùng Colchagua Valley – Chile. Colchagua Valley là vùng rượu vang trung tâm nổi tiếng hàng đầu Chile nhờ thời tiết vô cùng thuận lợi cho sự phát triển các giống nho thơm ngon được chọn làm rượu. Ban ngày với ánh nắng ấm áp và khí hậu khô ráo thích hợp với các giống nho đỏ khô ấm cùng với ban đêm mát mẻ và nhiều gió, rất thích hợp cho việc trồng các loại nho trắng mà ít nơi nào có thể phát triển đầy đủ được.

Thung lũng Colchagua nằm ở miền Trung của Chile là một trong những địa chỉ sản xuất vang lớn nhất của Nam Mỹ. Một số loại rượu vang đỏ ngon nhất của Chile được sản xuất tại thung lũng này, phần lớn làm từ giống nho Cabernet Sauvignon, Carmenere và Syrah.

Khí hậu ấm áp, gió biển, độ ẩm thấp, tưới tiêu thuận tiện, lượng mưa ít là điều kiện lý tưởng để trồng các giống nho nơi đây.

Colchagua Valley là thung lũng rộng lớn trải dài ở miền Trung Chile, thuộc vùng khí hậu Địa Trung Hải, khá mát mẻ, nhiều nắng, nhiều gió, khô ráo và trong lành. Vùng đất này tuy không phải là vùng trồng nho lâu đời như Maipo Valley hay Central Valley, nhưng là một địa điểm cực kì đặc biệt khi có ánh nắng mặt trời nhiều cùng những vùng đất sỏi làm cho hương vị nho chín mùi và đậm đặc hơn, mang được những nét đặc trưng tuyệt hảo và duy nhất, biểu trưng cho vẻ đẹp thơ mộng nhưng có phần cá tính của vùng đất thiên nhiên thuộc khí hậu Địa Trung Hải này.

THƯỞNG THỨC

Rượu vang Chile Dhalia Reserva có màu đỏ rubi đẹp mắt, hương vị nồng nàn của các loại quả mọng, cherry, táo, hương vani… thoang thoảng mùi khói của hương gỗ sồi cháy. Tanin mềm mại và sâu lắng.

Rượu vang đỏ Dhalia Reserva thường được ăn kèm với các loại thịt đỏ, thịt bò, thịt cừu, BBQ sườn nướng. Đậu hầm, sốt nấm và phomai mềm… Thưởng thức rượu vang ngon ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C. Bảo quản rượu nơi khô thoáng và tránh ánh nắng trực tiếp.