SCUDERIA ITALIA BAROLO

🍷 SCUDERIA ITALIA BAROLO DOCG 🇮🇹

✨ “Vua của các loại vang” bước ra từ màn sương Langhe

🌫️ Tên giống nho Nebbiolo bắt nguồn từ chữ nebbia, nghĩa là sương mù, thứ sương phủ kín những ngọn đồi Langhe mỗi mùa thu hoạch.

👑 Từ giống nho ấy, vùng Barolo làm nên loại vang được người Ý gọi là “Il Re dei Vini, il Vino dei Re”: vua của các loại vang, vang của các vị vua.

🏛️ Nhà sản xuất

Theo thông tin sản phẩm của WINESFAMILY, chai vang được sản xuất và đóng chai bởi Scuderia Italia Srl, ngày đóng chai công bố là 28/08/2019. WINESFAMILY sẽ bổ sung thêm câu chuyện nhà sản xuất khi có tài liệu chính thức.

🌍 Vùng Barolo và giống nho Nebbiolo

Vùng Barolo DOCG nằm ở phía nam thành phố Alba, tỉnh Cuneo (Piemonte), trải trên 11 xã quanh ngôi làng cùng tên. Theo WINESFAMILY, vườn nho nằm ở độ cao trung bình khoảng 250 m. Chai vang làm từ 100% Nebbiolo, giống nho chín muộn, vỏ mỏng nhưng giàu tannin và độ chua.

⚙️ Phương pháp làm vang

Theo thông tin sản phẩm, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và sồi Slavonia, sau đó ủ chai ít nhất 1 năm trước khi xuất xưởng. Quy định Barolo DOCG yêu cầu tổng thời gian ủ tối thiểu 38 tháng, trong đó ít nhất 18 tháng trong gỗ.

👃 Ghi chú nếm thử

• 🔴 Màu sắc: Đỏ lựu ánh cam đặc trưng của Nebbiolo.
• 🍒 Hương thơm: Nam việt quất, anh đào maraschino; nhục đậu khấu, gỗ sồi, vani; quế, tiêu trắng và violet (theo nhận xét cộng đồng Vivino).
• 👅 Vị rượu: Đậm, tannin chắc khỏe, độ chua tươi rõ nét.
• ✨ Kết thúc: Dài, nhiều gia vị.

⭐ Đánh giá cộng đồng Vivino

4,2/5 từ 87 lượt đánh giá (tính chung các niên vụ, tra cứu ngày 24/10/2026). Vivino xếp chai vào phong cách Italian Barolo.

Tóm tắt hương vị từ người yêu vang (7 nhận xét): 🍒 nam việt quất, anh đào · 🪵 nhục đậu khấu, gỗ sồi, vani · 🌶️ quế, tiêu trắng · 🌸 violet.

🏆 Điểm chuyên gia và giải thưởng

• 🥇 Gilbert & Gaillard: 91/100
• 🥇 Wine Enthusiast: 90/100

Theo thông tin sản phẩm đang có trên WINESFAMILY; WINESFAMILY đang đối chiếu thêm với nguồn công bố gốc.

🍽️ Cặp món ăn lý tưởng

• 🥩 Bò hầm vang, thịt đỏ nướng, thịt thú rừng.
• 🍄 Risotto nấm, mì trứng sốt truffle.
• 🧀 Phô mai cứng ủ lâu.

🌡️ Phục vụ và bảo quản

• Nhiệt độ: 16–18°C.
• Thở rượu: decant 1–2 tiếng.
• Ly: ly bầu rộng kiểu Burgundy/Barolo.
• Quy cách: 6 chai/thùng.

💎 Tại sao chọn chai này?

• ✅ Barolo DOCG 100% Nebbiolo, niên vụ 2016 đã có thời gian trưởng thành.
• ✅ Vivino 4,2/5.
• ✅ Quà biếu sang trọng cho người sành vang Ý.