P.S. GARCÍA FACUNDO BLEND

🏛️ P.S. GARCÍA FACUNDO – BLEND MAULE & ITATA 🇨🇱

✨ Carignan trồng từ 1958 và Cabernet trên đất granite, ủ 28 tháng

🍷 Facundo là blend cao cấp của P.S. García, kết hợp nhiều vùng phía nam Chile.

🍇 49% Carignan (Loncomilla, Maule), 36% Cabernet Sauvignon (Itata), 10% Cabernet Franc (Maule), 5% Petit Verdot (Colchagua); niên vụ 2018, 14%.

🏛️ P.S. García – Felipe García & Connie Schwaderer

P.S. García do nhà làm vang Felipe García thành lập năm 2006, cùng người bạn đời và đồng nghiệp Constanza (Connie) Schwaderer. Ông là một trong những thành viên của nhóm MOVI – phong trào các nhà vang độc lập của Chile.

Triết lý của P.S. García là “hồi sinh quá khứ”: tìm đến những vườn nho già ở phía nam như Itata và Maule, nơi có những cây Carignan, País trồng không tưới hàng chục năm.

Nguồn: Vintus (nhà nhập khẩu P.S. García); thông tin WINESFAMILY.

🌍 Itata & Maule – cái nôi lịch sử của vang Chile

Itata và Maule là cái nôi lịch sử của vang Chile, nơi còn nhiều vườn nho trồng kiểu bụi (bush vine), không tưới, hơn 50–100 năm tuổi.

Đất granite và sét ở Itata, đất cát khô ở Maule cùng khí hậu mát mẻ cho vang tươi, nhiều khoáng và có cấu trúc tốt.

⚙️ Phương pháp làm vang

Carignan từ cây nho trồng năm 1958 ở Melozal, Maule, đất khô nhiều cát. Cabernet Sauvignon từ đồi Bellavista, Itata: đất granite với khoảng 30% sét, khí hậu mát.

Ủ 28 tháng trong thùng sồi Pháp; sản lượng 14.682 chai.

👃 Ghi chú nếm thử

• 🔴 Màu sắc: Đỏ đậm.
• 🫐 Hương thơm: Trái cây đen, than chì.
• 👅 Vị rượu: Mạnh mẽ, chua tươi, tannin bóng mượt vị than chì.
• ✨ Kết thúc: Dài, cấu trúc tốt.

Tổng hợp từ mô tả của nhà sản xuất và WINESFAMILY; hương vị có thể thay đổi nhẹ theo niên vụ.

⭐ Đánh giá cộng đồng Vivino

4,0/5 từ 2.736 lượt đánh giá (tính chung các niên vụ, tra cứu ngày 24/10/2026).

Tóm tắt hương vị từ người yêu vang: 🫐 lý chua đen, mâm xôi đen, việt quất · 🪵 gỗ sồi, sô-cô-la, thuốc lá · 🐎 da thuộc, khoáng · 🍒 anh đào, mâm xôi.

🏆 Điểm chuyên gia và giải thưởng

Hiện WINESFAMILY chưa tìm thấy điểm chuyên gia được công bố cho đúng phiên bản và niên vụ của chai này. Thông tin sẽ được cập nhật khi có nguồn xác thực.

🍽️ Cặp món ăn lý tưởng

• 🥩 Bít tết, sườn bò nướng.
• 🐑 Cừu nướng.
• 🦌 Thịt thú rừng.
• 🧀 Phô mai cứng ủ lâu.

🌡️ Phục vụ và bảo quản

• Nhiệt độ: 16–18°C.
• Thở rượu: decant 30–45 phút.
• Bảo quản: nằm ngang, 12–15°C.

💎 Tại sao chọn chai này?

• ✅ Carignan già từ 1958, ủ 28 tháng.
• ✅ Vivino 4,0/5 với hơn 2.700 lượt đánh giá.
• ✅ Blend độc đáo của ba vùng phía nam Chile.