PASQUA PROSECCO DOC TREVISO BRUT

🥂 PASQUA PROSECCO DOC TREVISO BRUT 🇮🇹

✨ Bọt tươi mát của Veneto cho mọi cuộc vui

🫧 Prosecco là loại vang sủi được yêu thích nhất nước Ý, làm từ nho Glera trồng ở vùng Veneto và Friuli. Ghi chữ “Treviso” trên nhãn nghĩa là nho đến từ tỉnh Treviso, vùng trung tâm của Prosecco.

🥂 Phiên bản Brut (khô) của nhà Pasqua tươi mát, thơm trái cây, hợp làm khai vị hay nâng ly trong mọi bữa tiệc.

🏛️ Câu chuyện nhà Pasqua – 100 năm làm vang ở Verona

Năm 1925, thế hệ đầu tiên của anh em nhà Pasqua lập nên công ty rượu vang tại Verona, vùng Veneto. Một thế kỷ sau, Pasqua Vigneti e Cantine vẫn là doanh nghiệp gia đình: ông Umberto Pasqua làm Chủ tịch, Riccardo Pasqua làm Tổng giám đốc, còn Alessandro Pasqua phụ trách thị trường Bắc Mỹ.

Gia đình theo đuổi tinh thần “House of the Unconventional”: kết hợp kinh nghiệm trăm năm với terroir Valpolicella và tinh thần dám thử nghiệm. Năm 2023, tạp chí Wine Enthusiast vinh danh Pasqua là “Nhà đổi mới của năm” (Innovator of the Year). Năm 2025, Pasqua kỷ niệm 100 năm thành lập.

🌍 Vùng trồng và giống nho

Prosecco DOC Treviso là tên gọi dành cho Prosecco làm từ nho trồng trong tỉnh Treviso, vùng Veneto. Giống nho chính là Glera, cho hương táo xanh, lê, hoa trắng và độ chua tươi. Theo thông tin của WINESFAMILY, nho được thu hoạch vào giữa tháng 9.

⚙️ Phương pháp làm vang

Pasqua làm Prosecco theo phương pháp Charmat: lần lên men thứ hai tạo bọt diễn ra trong bồn thép kín áp suất, giúp giữ trọn hương trái cây tươi của nho Glera. Thông số kỹ thuật theo WINESFAMILY: pH 3,27; độ chua 5,3 g/l; đường sót 10,8 g/l (thuộc nhóm Brut, tức là khô).

👃 Ghi chú nếm thử

• 🟡 Màu sắc: Vàng rơm ánh xanh lục, bọt mịn.
• 🍏 Hương thơm: Trái cây, khá đậm.
• 👅 Vị rượu: Tươi, cân bằng, thơm ngát trong miệng.
• ✨ Kết thúc: Dài vừa, tươi mát, có vị khoáng.

Nguồn: mô tả cảm quan của nhà sản xuất Pasqua.

🏆 Điểm chuyên gia

Hiện WINESFAMILY chưa tìm thấy điểm chuyên gia công bố cho chai này. Thông tin sẽ được cập nhật khi có nguồn xác thực.

🍽️ Cặp món ăn lý tưởng

• 🦐 Khai vị hải sản, tôm, hàu, sushi.
• 🥗 Salad, gỏi cuốn, chả giò.
• 🧀 Phô mai tươi, thịt nguội Ý.
• 🎉 Aperitivo, tiệc cưới, sinh nhật, khai trương.

🌡️ Phục vụ và bảo quản

• Nhiệt độ: 6–8°C.
• Ly: ly flute hoặc ly vang trắng.
• Thời điểm dùng: nên thưởng thức khi còn trẻ để giữ độ tươi và bọt.

💎 Tại sao chọn chai này?

• ✅ Prosecco DOC Treviso chính hiệu từ nhà Pasqua 100 năm tuổi.
• ✅ Khô, tươi mát, dễ kết hợp món Việt.
• ✅ Lựa chọn hoàn hảo cho tiệc tùng và quà tặng.