Gran Reserva Cabernet Sauvignon

🏆 VICUS ORBIS GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 🇨🇱

✨ Cabernet Sauvignon Gran Reserva đậm đà, phức hợp

🍷 Dòng Gran Reserva của Vicus Orbis.

🍇 Cabernet Sauvignon, nồng độ 13,5%.

🏛️ Vicus Orbis – Curicó Valley

Vicus Orbis là nhà vang Chile có vườn nho tại thung lũng Curicó, tiểu vùng Sagrada Familia. Theo thông tin nhà nhập khẩu, người làm vang là Ricardo Pérez Cruz.

Bộ sưu tập của Vicus Orbis gồm nhiều cấp độ: dòng varietal, Reserva (Oak Row), Gran Reserva (Single Block), Family Collection và chai biểu tượng Ícono Private Cellar. Nhãn Singular Family Selection mà WINESFAMILY phân phối thuộc hệ thống sản phẩm này.

Nguồn: thông tin nhà nhập khẩu WINESFAMILY; danh mục sản phẩm Vicus Orbis trên Vivino.

🌍 Curicó Valley – trái tim Central Valley

Curicó nằm ở trung tâm Central Valley, giữa hai thung lũng Rapel và Maule – một trong những vùng trồng nho lớn và lâu đời nhất Chile.

Khí hậu Địa Trung Hải: hè khô, nắng dài; ban đêm gió lạnh từ dãy Andes tràn xuống giúp nho giữ độ chua tự nhiên. Đất phù sa pha sỏi thoát nước tốt.

⚙️ Phương pháp làm vang

Nho hái tay cuối tháng 3 – đầu tháng 4; lên men trong bồn inox ở 26–28°C trong 10–15 ngày, sau đó lên men malolactic; ngâm vỏ 20–30 ngày.

Ủ 12–18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ.

👃 Ghi chú nếm thử

• 🔴 Màu sắc: Đỏ đậm.
• 🫐 Hương thơm: Trái cây đen, vani, hạt tiêu, khói, ca cao.
• 👅 Vị rượu: Cấu trúc chắc, dày, tròn vị.
• ✨ Kết thúc: Dài, cân bằng.

Tổng hợp từ mô tả của nhà sản xuất và WINESFAMILY; hương vị có thể thay đổi nhẹ theo niên vụ.

⭐ Đánh giá cộng đồng Vivino

4,0/5 từ 103 lượt đánh giá (tính chung các niên vụ, tra cứu ngày 24/10/2026). Vivino xếp chai này vào phong cách Chilean Cabernet Sauvignon.

🏆 Điểm chuyên gia và giải thưởng

Hiện WINESFAMILY chưa tìm thấy điểm chuyên gia được công bố cho đúng phiên bản và niên vụ của chai này. Thông tin sẽ được cập nhật khi có nguồn xác thực.

🍽️ Cặp món ăn lý tưởng

• 🥩 Bò nướng sốt tiêu đen, bít tết.
• 🐑 Sườn cừu áp chảo.
• 🍝 Mì Ý sốt bò bằm.
• 🧀 Phô mai bán cứng.

🌡️ Phục vụ và bảo quản

• Nhiệt độ: 16–18°C.
• Thở rượu: 15–30 phút.
• Bảo quản: nằm ngang, 12–15°C; nên dùng trong 3–5 năm.

💎 Tại sao chọn chai này?

• ✅ Gran Reserva ủ 12–18 tháng gỗ sồi.
• ✅ Ngâm vỏ dài cho cấu trúc chắc.
• ✅ Vivino 4,0/5 cho dòng Gran Reserva.