LES ARMES DES PRINCES

IGP VAUCLUSE PRINCIPAUTÉ D’ORANGE – LES ARMES DES PRINCES

Cuvée này thấm đẫm di sản của Princes d’Orange và tính cách kiên quyết của những người

sáng lập Cellier, là sự phản ánh của bí quyết được truyền qua nhiều thế hệ. Trong mỗi ly, nó kể câu chuyện về niềm đam mê với cây nho, cam kết không ngừng nghỉ về chất lượng và tham vọng đưa tên tuổi Cellier des Princes tỏa sáng vượt ra ngoài biên giới nước pháp. “Les Armes des Princes”, với hương vị sâu sắc và tính cách độc đáo, là một bài ca ngợi sự

thân thiện và xuất sắc, những giá trị mà các nhà sản xuất rượu vang tại hầm rượu trân trọng nhất!

Đất sét và silic. Ở khu vực xung quanh Châteauneuf du Pape

Grenache 70% – Syrah, Caladoc, Carignan 30%

Loại bỏ cuống, ủ trong thùng thép không gỉ từ 6 đến 10 ngày với hệ thống bơm. Nhiệt độ lên men

từ 26 đến 28° C

Ủ 8 tháng trong thùng bê tông, sau đó 3 tháng trong chai để làm tròn và làm mềm chất tannin..

Rượu vang đỏ đậm này có hương thơm phức hợp và biểu cảm của nho đen, đỏ anh đào với

điểm nhấn là hoa violet. Mùi hương nồng nàn, với hương anh đào và nho đen. Trên vòm

miệng, hương quả mọng đỏ chua. Dễ uống khi còn trẻ, có hương vị sạch sẽ trên vòm

miệng và là loại rượu mềm mại, nhiều hương trái cây.

Bảo quản: 3 – 4 năm. Uống ở 14°-16°C

Với pizza, xúc xích, thịt nướng và nói chung là với tất cả các loại ẩm thực Địa Trung Hải.

Đây là loại rượu vang bistro điển hình, một loại rượu vang hàng ngày.