CORTE DE SALVI
🍷 TASTING NOTE – CORTE DE SALVI
Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC – Di Camillo dal 1887
🌍 CÂU CHUYỆN VÙNG ĐẤT & DÒNG NHO
Từ vùng Abruzzo – nằm giữa dãy Apennine hùng vĩ và biển Adriatic – nơi khí hậu mát mẻ, đất sét pha đá vôi tạo nên điều kiện lý tưởng cho những cây nho Montepulciano phát triển. Đây là vùng đất được ví như “trái tim đỏ” của miền Trung nước Ý, với truyền thống trồng nho lâu đời từ thời La Mã cổ đại.
Giống nho Montepulciano – đặc trưng của vùng này – mang sắc đỏ đậm và cấu trúc tannin dày dặn, thể hiện rõ cá tính mạnh mẽ, trầm lắng và đầy nội lực. Dưới bàn tay của nhà sản xuất Di Camillo (được thành lập từ năm 1887), dòng Corte de Salvi Riserva được ủ kỹ trong gỗ sồi, kết tinh giữa sức mạnh vùng đất Abruzzo và sự tinh tế của truyền thống Ý cổ điển.
🍇 HƯƠNG VỊ & CẢM NHẬN
Corte de Salvi có màu đỏ ruby đậm ánh garnet – dấu hiệu của rượu được ủ trưởng thành.
Hương thơm phức hợp và sâu lắng, mở đầu với mận chín, anh đào đen, quả việt quất khô, tiếp nối bằng cacao, vani, thuốc lá và chút khói sồi nhẹ.
Trên vòm miệng, rượu đậm đà, mượt mà và cân bằng hoàn hảo, tannin tinh tế hòa cùng độ chua tự nhiên, mang đến cảm giác ấm áp, sang trọng và bền vị.
Hậu vị dài, thoảng hương mocha, gỗ sồi và gia vị ngọt – đúng chất một dòng “Riserva” được ủ kỹ lưỡng.
🥩 GỢI Ý THƯỞNG THỨC
Tuyệt vời khi kết hợp cùng bò nướng, thịt cừu quay, mì Ý sốt ragu, hoặc phô mai Pecorino.
Ngon nhất ở 16–18°C, nên decant 45 phút trước khi thưởng thức để rượu bung hết hương.
💬 CẢM XÚC THƯỞNG THỨC
Corte de Salvi là hơi thở cổ điển của nước Ý, mạnh mẽ mà tinh tế – như một bản giao hưởng giữa đá núi Abruzzo và gió biển Adriatic. Mỗi ngụm rượu là lời kể của thời gian, của những người trồng nho đã sống, yêu và gửi cả tâm hồn mình vào từng giọt vang.
Bạn có muốn mình làm thêm phiên bản “social media caption” (kiểu kể chuyện chill, kèm icon, hợp vibe đăng Facebook & Instagram của WinesFamily) từ nội dung này không?
Mình có thể chuyển sang phong cách “vang Ý – đậm, cổ điển, sang xịn chill” cho đúng tone kênh của bạn 🍷✨

Dropia Beauty on the Wing Reserve Cabernet Sauvignon
LA CEPA DE PELAYO BOBAL
Deita primitivo puglia
MOSCATO ROSE DOLCE (SWEET)
P.S. GARCÍA BRAVADO BLEND
KOYLE COSTA PINOT NOIR
KOYLE CERRO BASALTO GARNATXA
PS-Garcia Mala Fama
KOYLE COSTA CUARZO SAUVIGNON BLANC
KOYLE ROYALE CABERNET SAUVIGNON
LAZULI CABERNET SAUVIGNON
Duchetti Puglia IGT Sangiovese Primitivo
KOYLE ROYALE CARMENERÉ
KOYLE GRAN RESERVA SYRAH
Armonia Capo Leuca Limited Edition
Vodka SORDIS THREE RIVERS GOLD (Phượng hoàng vàng)
RAÍZ DE CHILE CARMENÈRE
P.S. GARCÍA FACUNDO BLEND
KOYLE ROYALE MALBEC
RAÍZ DE CHILE SAUVIGNON BLANC
KOYLE CUVÉE LOS LINGUES CARMENERE
BLANDO PRIMITIVO DI MANDURIA
BORDEAUX MARQUIS DE SAINT-MARTIN
Dropia Danubia 2850 FETEASCA REGALA-RIESLING
MAN Pinotage
Dropia Danubia 2850 Cabernet Savignon
KOYLE CUVÉE LOS LINGUES CABERNET SAUVIGNON
MAN CABERNET SAUVIGNON 2020
LUÍ PASQUA – CABERNET SAUVIGNON VENETO – IGT
CHURCHILLS 10 YEAR OLD TAWNY PORT
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC 1960 RISERVA
ESPIRITU REBELDE SYRAH RESERVA
RAÍZ DE CHILE CABERNET SAUVIGNON
ZIN PRIMITIVO
Chateau La Douce
SOL de SOL CHARDONNAY 






Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.